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しらさぎについて

内装
目の前は鴨川。
京都の町家を改修した
一日一組様限定の一棟貸しのお宿です。

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ご予約・宿泊プラン

内装
一階に寝室、二階にリビングダイニング。
春は桜、夏の万緑、
秋の紅葉、冬の雪景色
京都の四季の移ろいを
楽しんでいただけます。

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近幸のオンラインショップ

明治創業高級鮮魚近幸
明治創業の魚屋「近幸」とタイアップし、
近幸のおすすめの逸品をお届けします。
ご自宅用に・記念日贈り物に
ぜひご利用ください。

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京宿しらさぎの安全対策

内装
京宿しらさぎでは、皆様に安心してお過ごしいただけるよう「網戸」と「空気清浄機」の設置をしております。

商品ラインナップ

更新情報

2021.03.16

しらさぎのInstagramに、対岸の桜開花状況掲載しています

お手数をおかけしますが、よろしければInstagramもご覧ください。
2021.03.12

本日の対岸の眺め

本日の対岸の枝垂れ桜状況
枝全体が色づきはじめました。右上の山手に見えるのは、清水寺でございます。京宿しらさぎのソファからの眺め。
2021.03.01

3月~5月末は、早春鯛しゃぶ鍋

早春鯛しゃぶプランには、脂ののった旬の桜鯛。春の野菜、わかめ、湯葉、出汁、自家製ポン酢、自家製胡麻味噌(一味が練りこまれています)。雑炊セット付。
お客様は、鍋に出汁を注くだけです。

まず、鍋に黄金色の出汁を入れて、沸騰したら出汁を一口お召し上がりください。出汁が美味!焼いた鯛のアラでとった出汁です。
さっと桜鯛を出汁にくぐらせ、
ポン酢で一口。胡麻味噌+ポン酢で一口。山椒の葉と共に一口。お好みのアレンジでどうぞ!
春の野菜、わかめ、湯葉も、さっと出汁にくぐらす程度でOKです。
シャキシャキとした食感も、口の中で春を感じていただけるのでは?
2021.01.22

花まつり

【京宿しらさぎ 花まつり】
2月11日~2月28日の間。2階の大きな窓(2m80㎝)の窓際に花を飾りお迎えいたします。癒しのひとときになさってください。
2020.10.26

11月~2月末の旬の鍋「ふぐ鍋セット」

【ふぐのお造り(てっさ)】身を薄く切り出すてっさを調理する際、すーっと包丁が入らないほどの弾力があるため、前日にさばいて一晩寝かせます。この行程によって身が落ちついて旨味が凝縮されるのです。
明石から直送のふぐ。近幸自家製ポン酢でお召し上がりください。

【ふぐ鍋(てっちり)】ふぐ鍋は、健康鍋・美肌鍋と言われています。ふっくらとした食感とほのかな甘みのふぐの身。野菜もたっぷり。〆は、野菜とふぐの旨味をふんだんに含んだ出汁で雑炊です。最高の旨さと醍醐味をぜひ!

セット内容:ふぐ鍋(てっちり・野菜)、お造り(てっさ)、昆布出汁、薬味、自家製ポン酢、雑炊セット(ご飯、卵、ねぎ)

Shirasagi Kyoto(京宿しらさぎ)のソーシャルアカウント

2021.04.11
2階がリビングダイニングでございます。#デルフィニウム からの #新緑の季節 でございます。#静かな京都 #貸切宿 #コロナが早く終息しますように #しらさぎ #鴨川沿いの宿 #五条大橋近く #京宿しらさぎ
2021.04.07
フォションホテル京都のケーキ #タルトフレーズ #バースデーケーキ にもできるとのこと。12cm(2~3名様)と15cmがあり、ホワイトチョコのプレートにメッセージを入れることができます。 京宿しらさぎの滞在を記念日でお考えであれば、#fauchon のケーキをご用意することが可能でございます。 #しらさぎ #京宿しらさぎ #鴨川沿いの宿 #清水五条駅近く #記念日ケーキ #shirasagikyoto #おこもり宿 #貸切宿
2021.03.30
本日、桜🌸 #東寺五重塔 #さくらきれい #満開の桜 #梵天像 #京都散策
2021.03.22
本日、桜状況🌸 2枚目の動画は、鳥の声もタイミングよく入り、心地よい春風をお楽しみください🤗 #鴨川沿いの桜 #五条大橋近く #鳥のさえずりが心地よい #川のせせらぎの音 #京都さんぽ #町家 屋根の低い家が #京宿しらさぎ #shirasagi #しらさぎ #shirasagi #貸切宿 #春風
2021.03.19
本日は、京宿しらさぎの玄関でございます。 #お琴 を常設。琴の演奏体験できます。#演奏体験 #貸切宿だからできること #京都 #鴨川沿いの宿 #京宿しらさぎ #しらさぎ #さくら #五条大橋近く
2021.03.18
対岸の桜はピンク色に染まりつつあります🌸 室内の本日は、#つつじ の #飾り花 でございます。 #貸切宿 2階建て。1階に寝室が2部屋、トイレ、お風呂。 2階がリビングダイニング。 動画は、1階の布団を2枚敷くことができるお部屋。天窓がございます。